Yumurta Fiyatlarındaki Artış Devam Ediyor
Yumurta fiyatları, üretim maliyetlerinin artmasıyla birlikte hızla yükselmeye devam ediyor. Tüketiciler, pazar ve marketlerde yumurtanın fiyatını her gün daha yüksek rakamlarda görmeye alıştı. Şu anda en ucuz yumurtanın tanesi pazarda sekiz liradan satılıyor. Ancak bazı marketlerde fiyatlar 6,5 liraya kadar düşse de, türüne göre yumurta fiyatları 14 liraya kadar yükseliyor.
Yumurta satıcıları, sadece on gün önce bir yumurtanın 6 liraya satıldığını, şimdi ise bu fiyatın 8 liraya çıktığını belirtiyor. Türkiye İstatistik Kurumu’na (TÜİK) göre, yumurta fiyatları son dokuz ayda iki katına çıkmış durumda. Son bir ayda ise fiyat artışının yaklaşık yüzde 10 olduğunu görüyoruz. Satıcılar, yumurtanın üretim aşamasında yüksek bir fiyatla piyasaya sürüldüğünü, tüketiciye ulaşana kadar ek maliyetlerin de bu fiyatlara eklendiğini ifade ediyor.
Yumurta fiyatlarındaki artışın sebeplerinden biri de kuş gribi. Bazı haber kaynakları, yumurta fiyatlarının artışında ihracatın rol oynadığını öne sürse de, sektör temsilcileri, yaklaşık beş ay önce görülen kuş gribinin etkilerinin hala devam ettiğini vurguluyor. Şu an piyasada talebi karşılayacak kadar üretim gerçekleştirilemediği için fiyatlar yüksek seyrediyor. Uzmanlar, fiyatlarda en erken iki hafta içinde bir düşüş yaşanabileceğini belirtiyor.