Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Yeni Gıda Tehlike Listesi
Tarım ve Orman Bakanlığı, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesine 7 yeni ürün ekleyerek, bu listenin toplamda 216 ürüne ulaştığını duyurdu. Bu güncellemeyle birlikte, gıda güvenliğine dair endişeler yeniden gündeme geldi.
Yeni listede dikkat çeken unsurlardan biri, tam yağlı eritme peynirinde insan sağlığına zararlı olan natamisin maddesinin tespit edilmesi oldu. Natamisin, bazı gıdalarda koruyucu olarak kullanılan, ancak aşırı miktarda tüketildiğinde sağlık sorunlarına yol açabilecek bir bileşiktir.
Ayrıca, lahmacun harcında yer alan dana kıymasında tek tırnaklı ete rastlanıldı. Bu durum, etin kaynağına dair soru işaretleri doğuruyor. Dana etinde ise, “dana eti” olduğu beyan edilen kırmızı ette, yine tek tırnaklı et tespit edildi. Bu durum, tüketicilerin sağlığı açısından büyük bir risk oluşturuyor.
Listeye dahil olan diğer ürünlerden biri olan acuka ve 8 çeşit kahvaltılık baharat karışımında, gıda maddelerinde kullanımına izin verilmeyen boya maddeleri tespit edildi. Bu tür maddelerin gıda ürünlerinde bulunması, özellikle çocuklar ve hassas bireyler için ciddi sağlık tehditleri yaratabilir.
Sağlığın Tehlikeye Atıldığı İller
Bu olumsuz durumların yaşandığı iller arasında şunlar yer alıyor:
- Sivas
- Sakarya
- Antalya
- Afyonkarahisar
- Kahramanmaraş
Yetkililer, bu ürünlerin tüketilmemesi konusunda halkı uyarırken, gıda güvenliğinin sağlanması adına denetimlerin artırılacağını belirtiyor. Tüketicilerin, gıda alırken dikkatli olmaları ve bu tür ürünlerden uzak durmaları önem taşıyor.
