Bal ve zeytinyağı dünyada en fazla sahtecilik yapılan ürünler arasında yer alıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Muğla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, Muğla’nın yöresel zenginliği ve markası bal, zeytinyağı ve süt ürünü konusunda taklit ve tağşişin önüne geçmek amacıyla denetim gerçekleştirdi.
Denetime, Tarım ve Orman İl Müdürü İl Barış Saylak da katıldı.
Büyük bir titizlikle yürütülen denetimlerin devam edeceği vurgulandı.
ARICILAR ZİYARET EDİLDİ
İl Müdürlüğü ekipleri tarafından bal sağım mevsimindeki arıcılar ziyaret edildi. Denetim ve rehberlik ziyaretinde, üretilen balların kalite ve güvenilirliği yerinde kontrol edildi.
GÜVENİLİR GIDA ZİNCİRİNIN SÜRDÜRÜLEBİLİR OLMASI AMAÇLANIYOR
Saylak, tarladan sofraya sağlıklı ve güvenilir gıda zincirini sürdürülebilir kılmak ve özellikle zeytinyağı ve bal gibi Muğla’ya özgü ürünlerde taklit ve tağşişin önüne geçebilmek amacıyla mücadeleyi hiçbir zaman bırakmadıklarını söyledi.
TÜKETİCİYİ BİLİNÇLENDİRİYORUZ
Balda taklit ve tağşişin hem arıcıların geçimini zorlaştırdığı hem de kamuoyundaki güvenli gıda algısını derinden sarstığını belirten Saylak, “Vatandaşlarımız satın aldıkları balın gerçek olduğuna güvenmek durumunda. Bu nedenle sadece üretimde değil, tüketici bilinçlendirme konusunda da gayretle çalışıyoruz.” dedi.
17 BİN 698 İŞLETMEYE DENETİM
İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce, 2024 yılının ilk 8 ayında 17 bin 698 işletmede denetim gerçekleştirilirken 540 numune toplandı.
CEZAİ İŞLEM
Bu kapsamda 41 bal, 32 zeytinyağı ve 114 süt ürünü numunesi ile yapılan denetimler neticesinde 6 işletmeye taklit ve tağşiş nedeniyle cezai işlem uygulandı.
